Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fiddlehead helechos, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	88.68 g	88.68%
La energía (calorías)	34 kcal
Energía (julios)	143 kJ
Proteína	4.55 g	4.55%
lípido total (grasa)	0.4 g	0.4%
Ceniza	0.83 g	0.83%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.54 g	5.54%
Calcio, Ca	32 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.31 mg
El magnesio, Mg	34 mg	0.03%
El fósforo, P	101 mg	0.10%
Potasio, K	370 mg	0.37%
Sodio, Na	1 mg
Zinc, Zn	0.83 mg
Cobre, Cu	0.32 mg
El manganeso, Mn	0.51 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	26.6 mg	0.03%
tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.21 mg
La niacina	4.98 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	181 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	2040 µg
Caroteno, alfa	261 µg
La vitamina A, IU	3617 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg